轻松学会家庭洗面筋的最简单做法,轻松解锁美味家常味道!今天小编就教大家自制美味的家庭洗面筋,看看自制又健康又健康的家常洗面筋吧。
制作方法
1.面筋切块,加入适量的水,拌匀。
2.将面筋块放入开水中煮熟。
3.捞出,沥干水分。
4.锅中放适量油,油热后,放入面筋块翻炒。
5.待面筋块炸至金黄色,捞出。
6.将油加热,放入蒜末、葱段、洋葱、辣椒、酱油、盐、糖、醋、鸡精炒匀,出锅前倒入炸好的面筋块,翻炒几下。
7.最后加入水淀粉勾芡即可。
健康功效
面筋里的β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、铁、钾、镁、钙、锌、硒、铜等元素,都是我们身体所需的元素,当然是因为这些元素会随着食物的质地,而转变成我们身体所需的成分。
面筋的种含量比较高,可为人体提供大量的蛋白质,且各种矿物质的含量也比较丰富,可以很好的补充我们身体所需的营养。
此外,它还有美容养颜、抗衰老、防止动脉硬化等作用。
1.美容养颜
面筋是一种富含蛋白质的食品,同时还含有大量的胶原蛋白,这种物质对于我们皮肤的弹力和韧性都有很好的作用,可以很好的滋养我们的皮肤。
2.抗衰老
面筋中含有很多的蛋白质,而且这些蛋白质对于我们人体来说是非常好的,能够很好的保持我们人体的健康,而且面筋还有美容养颜的功效,特别适合爱美的女性朋友食用。
3.抗衰老
面筋中的β-胡萝卜素、维生素C、维生素E、铁、钾、镁、钙等元素都是我们身体所需的元素,这些元素是我们身体所需的元素,可以很好的维持我们人体的健康,而且这些元素对于我们身体中的毒素也有很好的清除作用。
4.预防动脉硬化
面筋中含有大量的不饱和脂肪酸,其中亚油酸的含量特别高,对于我们预防心脑血管方面的疾病有很好的作用,而且可以很好的预防动脉硬化。
5.促进肠胃的蠕动
面筋中含有丰富的蛋白质,而且含有丰富的粗纤维,这种物质可以很好的促进我们的肠胃的蠕动,对于我们肠胃的消化和吸收有很好的作用,特别适合老人食用。