轻松学会制作饺子馅儿！快来试试这份简易饺子馅儿的做法！

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一、家常素饺子

材料:面粉,猪肉,香菇,大葱,姜,酱油,蚝油,香油,植物油,清水

做法:

1、把猪肉剁成肉馅,香菇切成碎末,大葱切成葱花,姜切成末,大葱切成末。把切好的猪肉馅用酱油、蚝油、生抽、盐、香油、香油、植物油、清水拌匀。在拌好的肉馅里放入香菇、葱姜末,再拌匀。在调好的饺子馅里放入适量的油,

5、将搅拌好的馅料放在面皮上,开始包饺子了。

6、锅中烧水,水开后放入饺子,煮熟后捞出。

7、饺子煮熟后,盛入碗中,在饺子皮上放上喜欢的小菜,就可以开吃了。

二、水煮肉饺

材料:五花肉500克,胡萝卜一根,白菜,鸡蛋一个,老抽,料酒,生粉,油

1、五花肉切成小粒,加入少许生抽、老抽、料酒腌制十分钟。白菜洗净切碎,胡萝卜切碎,白菜切碎。锅内烧水,水开后放入饺子,煮熟后捞出。取一个大点的容器,加入少许水,放入胡萝卜,白菜碎,

5、加入少许放入鸡蛋,

6、盛入碗中,在饺子皮上放上喜欢的小菜,就可以开吃了。

三、白菜素饺子

材料:白菜,猪肉,胡萝卜,饺子皮,蚝油,葱,姜,香油

1、白菜和胡萝卜都切碎,葱姜切末,猪肉剁碎,加葱末、姜末、蚝油、盐、生抽、香油,包饺子。锅内加水烧开,饺子下锅,煮熟,加少许香油,盛出。锅中放少许油,下白菜和胡萝卜炒熟,加盐调味。