轻松制作秋梨膏的完美配方比例,让您尽享秋天的甜蜜滋味!
原料:秋梨1个、红糖30克、红枣10克、蜜糖10克。
制作方法:
1、将红枣、枸杞洗净,入锅加水适量,大火煮沸后改小火熬煮。
2、将梨切成片,放入红枣、枸杞中,小火煮20分钟。
3、将熬煮好的枣梨汁盛出,在熬煮的时候将蜂蜜加入,熬煮10分钟后,加入适量的白糖,调匀即可。
小贴士:
1、将梨煮熟,可加入适量的蜂蜜,以增强润燥效果。
2、建议选择个头比较大的梨,梨的表面要有一层厚厚的毛,这样熬出来的梨膏质地更好。
3、梨本身就性凉,可以加适量的红糖,这样可以使梨膏更好喝。
4、煮梨的时候一定要小火,不要用大火煮,否则很容易烧焦。
5、也可以用蒸锅小火慢炖,这样会更加粘稠,更加美味。