豫菜家常菜菜谱大全:拥有丰富而美味的经典豫菜家常菜菜谱。在做起来是比较简单的,要准备好需要的材料,然后就可以按照下文的步骤进行操作了。
第一步:和面。面粉加水和成面团,放在温暖的地方发酵,等面团发酵好后就可以制作菜了。
第二步:炒菜。在锅内放油,等油热以后放入葱姜蒜,再把之前的蒜片倒入,炒出香味。
第三步:放入胡萝卜。胡萝卜翻炒,再把之前炒好的菜倒入。
第四步:加盐。放入适量的白糖。炒匀,把之前炒好的菜倒入,继续翻炒。
第五步:放入适量的醋。再放入适量的生抽。
第六步:放入盐。倒入生抽。翻炒。最后加入葱花。出锅了。