豆腐皮配什么菜好吃?尝试这5道口感丰富的豆腐皮菜肴!豆腐皮是一种常见的豆制品,它的制作材料主要是黄豆,还有嫩豆腐,豆腐皮的味道都是非常鲜美的,经常吃豆腐皮可以增强免疫力,对身体非常好,那么豆腐皮应该怎么做才好吃呢?
做法一:
1.豆皮洗净,放入锅内加水,烧开后煮3-5分钟。
2.将豆皮切碎,放入油锅,煸炒至豆皮熟烂。
3.将豆腐皮放入,加入盐、生抽、味精、花椒粉、胡椒粉、香油拌匀,出锅装盘。
做法二:
1.豆腐皮洗净切碎,用水泡20分钟,
2.豆皮切碎,放入碗中,加盐、生抽、蚝油、鸡精拌匀。
3.将泡好的豆皮放入炒锅,加水煮至豆皮熟烂,
4.炒锅置火上,放入豆皮、菜油、酱油、姜、葱、八角、盐、鸡精、水,水开后,转小火,勾芡,淋香油即可。
做法三:
1.豆腐皮洗干净,用水泡15分钟,
2.把豆皮切成丝,备用。
3.炒锅置火上,放入油,煸炒至豆皮熟烂,
做法四:
1.豆腐皮切片,放开水里煮5分钟,沥干。
2.葱姜切碎。
3.青红辣椒切碎。
4.炒锅置火上,放入油,煸炒至豆皮变色。
5.放入葱姜末,炒出香味。
6.放入青红辣椒碎,翻炒均匀。
7.放入豆腐皮,继续翻炒。
8.加入适量的生抽,翻炒均匀。
9.放入盐,炒匀即可。
做法五:
1.锅中放入清水,加入适量盐,放入豆腐皮。
2.煮5分钟,捞出沥干,放入碗中,倒入生抽,老抽,香油,拌匀即可。
做法六:
1.先把土豆削皮,切成滚刀块,然后再把土豆放在清水里浸泡,这样土豆皮就很容易剥掉了。