诱惑蒜蓉小龙虾照片,让你忍不住流口水!
【蒜蓉小龙虾的做法】
1.大蒜去皮,切片,备用
2.小龙虾去头去尾,剪掉大钳
3.锅里放油,油热后,放入小龙虾,大火炸至表皮发白
4.捞出沥干油
5.另起锅,放油,放蒜蓉炒香
6.放小龙虾,翻炒,放盐,料酒,酱油,白糖,翻炒
7.放入蒜蓉,炒香,即可出锅
烹饪技巧
1、小龙虾要头部处理干净,注意清理。
2、蒜蓉和生抽要多放一点,蒜蓉出味。
3、蒜蓉有盐味,盐要少放。
4、酱油要多放一点,蒜蓉出味。
5、如果喜欢吃辣的,可以放辣椒。