详解黄酒泡阿胶的传统制作方法及功效:
黄酒泡阿胶,就是将阿胶、黄酒、冰糖等物质按一定比例进行调配,用密封罐密封,然后放到阴凉干燥处储存,等到7个月后,用黄酒浸泡,即可食用。
阿胶有补血、止血、滋阴、润燥等功效,具有补血作用,对血虚有很好的调养作用,同时还能缓解妇女经期不调、经后血亏、崩漏等症状。
黄酒泡阿胶具有活血作用,适合血虚经闭、痛经、经闭、产后血虚等症状,对产后恶露不绝、产后贫血等有很好的疗效。
黄酒泡阿胶对月经不调、经期腹痛有很好的调理作用,有很好的补血效果。
黄酒泡阿胶的禁忌:
1、脾胃虚寒的人不能吃黄酒,对于脾胃虚寒的人,黄酒泡阿胶有很好的治疗作用,如果脾胃虚寒,阳气不足,平时可以适量饮用黄酒泡阿胶,能起到很好的治疗效果。
2、气血亏虚的人不能吃阿胶,黄酒泡阿胶具有很好的补血作用,气血亏虚的人如果长时间吃阿胶,会导致贫血的症状加重。
3、还有一些禁忌,如阴虚火旺的人不能吃,因为黄酒泡阿胶性温,阴虚火旺的人如果食用了黄酒泡阿胶,会导致内热加重,出现口干舌燥、烦躁易怒等上火症状。
黄酒泡阿胶的注意事项:
1、脾胃虚寒的人不能吃阿胶,脾胃虚寒的人如果食用了阿胶,会导致病情加重。
2、有一些禁忌,比如糖尿病患者不能吃,容易引起血糖升高。
3、平时阴虚火旺的人不能吃黄酒泡阿胶,会导致上火。
4、不要和其他食物一起吃,因为黄酒和阿胶都是温性食物,会导致人体内阴液的不足,导致阴虚火旺的症状加重。
黄酒泡阿胶的功效与作用:
1、滋阴补血
阿胶具有滋阴补血的功效,特别是对于女性来说,用黄酒泡阿胶,具有滋阴补血的作用,对于阴虚火旺的人来说,可以起到滋阴补血的作用。