详细介绍朝鲜大酱汤的做法大全
朝鲜大酱汤是以高丽菜为主要原料,经科学精制而成的一道汤。朝鲜大酱汤的制作材料有高丽菜、大酱、葱花、生姜、洋葱、干辣椒、葱、蒜等。
韩国大酱汤的做法大全
朝鲜大酱汤做法大全
1、高丽菜洗净,切成滚刀块。
2、大酱加洋葱、姜、蒜、葱、辣椒、盐、生抽、油,盐少许,一起熬煮。
3、大酱熬到差不多的时候,放胡椒粉少许。
4、洋葱去皮切块,胡萝卜切块,辣椒去籽切条。
5、锅里下油,爆香葱姜。
6、放入大酱翻炒均匀。
7、放入洋葱和胡萝卜,继续翻炒均匀。
8、加入辣椒和盐。
9、加入适量水。
10、大火烧开,小火炖煮15分钟左右。
11、放入适量鸡精。
12、出锅。
朝鲜大酱汤的营养价值
韩国大酱汤是以高丽菜为主要原料,经科学精制而成的一道汤。朝鲜大酱汤的营养价值大酱汤的主要原料是大米,此外还加入了白菜和萝卜,加入朝鲜族黄豆酱等材料,增加了朝鲜大酱汤的营养价值,是深受人们喜爱的汤品。
1、韩国大酱汤含有丰富的营养,具有益气养血,健脾开胃,生肌止泻的功效,可用于治疗食欲不振,身体虚弱,体虚。
2、韩国大酱汤富含多种氨基酸,具有很高的营养价值,特别是氨基酸含量很高,经常喝韩国大酱汤,可以为人体补充所需的氨基酸。
3、韩国大酱汤中含有丰富的维生素和矿物质,可以补充人体所需的多种微量元素,
4、韩国大酱汤富含蛋白质和矿物质,具有较高的营养价值,经常喝韩国大酱汤,可以为人体补充所需的多种微量元素,
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6、韩国大酱汤具有很高的营养价值,能够补充人体所需的多种营养成分,增强人体免疫力,改善人们的体质。