解析虾仁炒蛋的营养价值:探索这道佳肴的营养成分与健康益处
虾仁炒蛋的营养价值:
1.蛋白质含量丰富,而且营养价值很高,蛋白质含量高,并且不含胆固醇,富含氨基酸、矿物质和维生素。
2.虾仁炒蛋中的蛋白质和人体中氨基酸的比例协调,营养价值高。
3.虾仁炒蛋中含有的钙、磷、钾、钠、镁、氯等微量元素较多,可以调节人体的代谢,有利于人体对钙、磷的吸收利用。
4.虾仁炒蛋中还含有大量的维生素和蛋白质,对于人体的生长发育有好处。
虾仁炒蛋的做法:
材料:虾仁、鸡蛋、蒜、葱、盐、胡椒粉、酱油、淀粉、香油
做法:
1.将虾仁洗净,剔除筋膜,控干水分,将鸡蛋打入碗中,加盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀;
2.将炒锅烧热,倒入食用油,放入蒜末煸香;
3.将鸡蛋液倒入锅中,用铲子炒散,铲出盛出;
4.锅中留底油,放入虾仁,加盐、酱油、白糖煸炒;
5.加入炒好的鸡蛋,继续用铲子炒散;
6.加入炒好的虾仁,加入葱末,翻炒均匀即可。
鸡蛋炒虾仁的做法大全
虾仁炒蛋是一道美味可口的家常菜,蛋炒饭的做法很简单,食材也很容易找到,而且做法也很简单,只要学会了这道菜肴,在家就能轻松做出美味可口的炒蛋。
虾仁炒蛋的做法一
材料:鸡蛋、虾仁、油、盐、姜、鸡精、料酒
1.将虾仁洗净,控干水分,加入鸡蛋液搅拌均匀;
2.将炒锅烧热,倒入食用油,放入虾仁,加料酒煸炒;
3.加入盐、姜、鸡精调味,即可出锅。