解决午餐选择困扰!今天中午吃什么菜?简单好吃的菜谱推荐!
午餐的菜谱推荐
午餐可以多吃一些绿叶菜,绿叶菜含有丰富的维生素和矿物质,含有的膳食纤维也可以预防便秘。午餐吃得太多,容易引起消化不良,而且会使脂肪堆积,造成肥胖。所以,午餐最好吃少油少盐的。可以适当的多吃一些鱼类,鱼类含有丰富的蛋白质,可以补充身体所需的蛋白质,因为可以促进胃肠的蠕动,减少脂肪的堆积。可以多吃一些菠菜,菠菜富含铁,可以补充人体所需的铁元素。
周一:西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是最简单的一种家常菜,当然还可以做鸡蛋炒饭。首先准备一个西红柿,把它剁成碎末,鸡蛋打入碗中,加入少量的盐,把它搅打均匀。锅中放油,油热后把蛋液倒入锅中,翻炒至凝固。加入少量的盐,翻炒均匀。最后加入适量的水,烧开后把西红柿放入,煮5分钟,出锅后加点味精即可。
周二:清蒸鱼
清蒸鱼是最简单的一种家常菜,当然还可以做清蒸鱼。首先准备好适量的鱼,洗干净后,在鱼身上划几刀,加入适量的盐,料酒和葱,在把鱼放入锅中,蒸20分钟左右,取出来,撒上一些葱花,可以起到杀菌的作用,鱼肉鲜嫩可口,营养价值高。
周三:炒牛肉
炒牛肉是咱们常见的家常菜,炒牛肉是一道非常美味的家常菜。首先准备好适量的牛肉,生姜,大蒜,生抽,料酒,糖,盐,鸡精,葱,胡萝卜,青椒。把牛肉切成小块,然后把它剁成末,把葱,姜,蒜切成片,把切好的牛肉放入碗中,加入适量的盐,料酒,盐,糖,鸡精,水淀粉,搅拌均匀。