西餐沙拉精选: 美味新潮 主题丰富的西餐沙拉名称大全
一、鸳鸯沙拉
鸳鸯沙拉的原料有:
鸡蛋、豌豆、西红柿、洋葱、大葱、洋葱、青椒、牛奶、橄榄油、白醋、生抽、蚝油、蜂蜜、鸡精、黄油。将鸡蛋打入碗内,用筷子打散,搅拌均匀,备用。锅内放油,放入洋葱、豌豆、西红柿、大葱煸炒。加入适量生抽、蚝油、蜂蜜、胡椒粉、黄油,小火炒,最后加入牛奶,煮开。
4、最后加入盐、胡椒粉调味。
二、水果沙拉
1、樱桃番茄沙拉
材料:樱桃番茄1个、柠檬1个、猕猴桃1个、橄榄油5克、白醋5克、盐2克。
做法:樱桃番茄,柠檬,猕猴桃,樱桃番茄洗净切块。锅内倒入适量橄榄油,放入樱桃番茄翻炒均匀。再放入柠檬汁,白醋,盐,少许清水,小火炖煮5分钟即可。
2、圣女果草莓沙拉
材料:圣女果、草莓、樱桃、猕猴桃。圣女果洗净切块,草莓洗净去蒂,樱桃番茄洗净切块。将樱桃番茄,樱桃番茄,猕猴桃一起放入果汁机中。搅拌均匀即可。
3、番茄优酪乳沙拉
材料:番茄100克、优酪乳20克、柠檬1个、奶油10克。番茄洗净切块,柠檬去皮切块。将番茄,柠檬放入果汁机中打成汁。将优酪乳,奶油,柠檬汁加入到沙拉碗中即可。
4、番茄牛肉沙拉
材料:牛肉,西红柿,鸡蛋,小葱,洋葱,橄榄油,食盐,番茄酱。牛肉洗净切片,洋葱切丝,西红柿洗净切块,小葱切段。牛肉片放盘子里,加鸡蛋,西红柿,洋葱,盐,橄榄油,食盐,番茄酱,搅拌均匀。平底锅烧热,倒入橄榄油,放牛肉片煎熟即可。