速上门月嫂网
补气血养生汤
猪脊骨汤
材料:猪脊骨1斤、胡萝卜1根、生姜3片。
做法:猪脊骨和胡萝卜切大块,生姜去皮切片。把全部材料一起放进煲里,
当归党参猪骨汤
材料:当归30克、党参20克、红枣20克、猪脊骨1斤、葱段适量、生姜适量。
做法:猪脊骨剁块,用开水焯去血水;将所有材料一起放进煲里,
桂圆莲子汤
材料:桂圆肉20克、莲子50克、红枣10克、冰糖适量。
做法:莲子洗净后浸泡30分钟,将桂圆肉、红枣、莲子、冰糖一起放入煲里,
莲藕排骨汤
材料:排骨500克、莲藕500克、姜1块、盐适量。
做法:排骨剁块,用开水焯去血水;莲藕洗净去皮切块,姜切片,葱挽结。
把排骨、大料和适量水,放入汤煲,大火煮开,小火煲两个小时。
苦瓜干
材料:苦瓜干、红椒、糖。
做法:苦瓜干泡发后,剪去头尾,用手掰成段,用清水泡着备用;红椒洗净切块,干锅里倒入油,放入红椒和苦瓜干翻炒,加少许盐,炒至苦瓜稍微变软即可。
海带炖豆腐
材料:海带、豆腐、蒜、干辣椒、盐。
做法:豆腐切块,海带泡发后切块,姜切片,葱挽结。把海带、豆腐、蒜、干辣椒、糖、酱油一起放入高压锅中,加水到到没过食材即可,压二十分钟。
姜汁牛肉
材料:牛肉200克、姜20克、葱20克、酱油、料酒、白糖、生粉、植物油适量。
