蛋炒饭详细做法大揭秘：轻松学会如何制作美味诱人的蛋炒饭！

蛋炒饭详细做法大揭秘:轻松学会如何制作美味诱人的蛋炒饭!这是一道营养美味的食物,做法简单,可以在家制作,下面就是学习制作的详细方法。

做法一

食材准备

鸡蛋2个,火腿肠1根,玉米粒适量,葱花适量,盐适量,白糖适量,白醋适量,鸡精适量,香油适量。

制作步骤

1、将鸡蛋打入碗中,加入盐,白糖,搅拌均匀。火腿肠切丁,玉米粒掰成小粒,葱切碎。锅上火,加入适量的油,放入葱花,炒鸡蛋,炒出香味后倒入玉米粒,翻炒。放入火腿肠,炒至玉米粒软身,加入适量的盐,白糖,炒至均匀,撒上白醋,翻炒均匀,出锅。

做法二

大米,胡萝卜,火腿,洋葱,油,盐,生抽,十三香,鸡精,十三香。

1、大米淘洗干净,用水泡10分钟,泡好的大米沥干水分,加入适量的油,拌匀。胡萝卜、火腿、洋葱切丁,火腿切丁,洋葱切丁。锅中倒入适量的油,放入洋葱丁炒香。

4、放入胡萝卜丁,炒至胡萝卜变软,放入火腿丁,继续炒。

5、倒入泡好的大米,炒到大米全部粘在锅底上。

6、倒入适量的水,盖上锅盖,大火烧开,改小火,焖煮20分钟。

7、米饭煮好后,将米饭倒入碗中,加入适量的生抽、十三香、鸡精、盐和葱花,搅拌均匀即可。

做法三

大米适量,胡萝卜适量,火腿适量,油适量,盐适量,鸡精适量,十三香适量,酱油适量,葱适量,姜适量,香菜适量。

1、将大米泡一个晚上,把大米洗净,放到电饭煲里,加水没过大米。将胡萝卜切丁,火腿切片,葱姜切丝。在电饭煲里加入适量的油,放入胡萝卜丁、火腿片、葱姜丝,翻炒均匀。

4、将炒好的胡萝卜丁、火腿片、葱姜丝倒入米饭中。

5、把米饭和胡萝卜丁混合在一起,搅拌均匀。

6、将电饭煲盖好,按下煮饭键,煮好后用筷子试一下,没有米饭可以再添。