蛋炒饭材料及做法大全！轻松学会制作美味的经典蛋炒饭！

蛋炒饭材料及做法大全!轻松学会制作美味的经典蛋炒饭!

材料

用量:米饭、鸡蛋、香肠、胡萝卜、酱油、料酒、盐

做法

1、米饭中加入两勺盐。加入少许的油。

3、

4、加入一个鸡蛋。

5、再加入一勺的油。

6、

7、把胡萝卜、香肠、火腿、鸡蛋、米饭都放进去。

8、再加入一点油。

9、再次

10、然后加入少许的水。

11、水加的越多,炒出来的饭就会越好吃。

12、鸡蛋打散后加入米饭中,

13、再加入适量的盐。

14、

15、在锅里加入适量的油。

16、然后把胡萝卜和香肠切丁。

17、放入米饭,继续搅拌。

18、最后加入少许的盐。

19、搅拌均匀,电饭煲里放入水,放入米饭。

20、然后按一下煮饭键。

21、二十分钟后,打开。

22、一锅香喷喷的米饭就做好了。

23、再来一张。

小窍门

这个菜谱的主要食材是糯米,所以有个条件的可以做一碗。

1、 大米淘洗干净后浸泡20分钟。 籼米和粳米都浸泡好,清洗干净,放在一旁备用。

3、 糯米和粳米放在一起,加入适量的水,一起搅拌。

4、 开始煮饭,水不要一次加满,以免沸腾的时候水还在不断的溢出。

5、 大火煮开,然后转中小火。

6、 待米开始开花后,转中小火,把米饭煮到8成熟。

7、 放入适量的冰糖和红枣,继续煮。

8、 搅拌均匀,盖上锅盖,煮至粥粘稠。

9、 尝一尝,味道淡了加适量的盐。

10、 甜丝丝的米饭出锅了。

11、喜欢的话可以在粥里加点咸鸭蛋,味道更好。

12、 喜欢的话可以撒点黑芝麻。

1、这个是用于补脾胃的,比较容易消化。 对于腹胀腹痛的人来说,吃点山楂,能健脾开胃。