蔬菜沙拉都用什么菜？10种常见蔬菜让你打造美味健康沙拉！

蔬菜沙拉都用什么菜?10种常见蔬菜让你打造美味健康沙拉!

蔬菜沙拉

沙拉一般是在沙拉当中加入了各种蔬菜,比如土豆、胡萝卜、西红柿、包心菜等,沙拉是为了给身体补充能量,同时还能保证营养均衡。

做法:

1、生菜洗净,掰成小块,胡萝卜切丝,西红柿切块。在汤锅中倒入适量的清水,加入准备好的生菜和胡萝卜。然后大火煮开,等到汤水变成奶白色就可以了。

4、最后在汤中加入适量的盐和胡椒粉,最后加入沙拉酱即可。

菜花蔬菜沙拉

原料:

蔬菜,沙拉酱,黄油,鸡蛋,火腿,卷心菜。

1、将蔬菜清洗干净,放入容器内,加入适量的黄油,火腿,胡萝卜等搅拌均匀。取一个保鲜盒,放入一片生菜,再放上一片火腿,再放一片鸡蛋,鸡蛋。最后将适量的沙拉酱均匀的涂抹在生菜上即可。

用做蔬菜沙拉的方法:

1、将蔬菜洗干净,切成小块,用盐腌制5分钟,在菜叶上再撒上一层盐,将生菜包裹起来,再进行焯水操作,就可以让菜花和菜花的营养充分被释放出来。将鸡蛋打碎,加入适量的清水和盐搅拌均匀,将盐煮开,将鸡蛋液倒入锅内,待鸡蛋煮熟后捞出鸡蛋,将鸡蛋切成丁,将蛋清和蛋黄分开,用搅拌器搅拌成蛋花。将沙拉酱涂抹在蔬菜上,再放入冰箱里冷藏片刻,就可以享用了。

这个菜品特别适合做汤圆的时候来吃,做法非常简单,营养价值也非常丰富,其中的蛋白质含量非常高,对身体有很好的调理作用。用于调理肠胃,具有保护胃黏膜,促进消化,改善消化不良,缓解便秘,预防,贫血,提高免疫力等好处。

菠菜

菠菜中含有丰富的营养物质,尤其是维生素和胡萝卜素,营养价值非常高,对身体有很好的调理作用,尤其是维生素C含量非常高,可以起到保护胃黏膜,促进消化的作用,对身体有很好的调养作用。