营养滋补:老母鸡汤的传统煲汤做法大揭秘
一、土鸡煲汤的做法
原料:
柴鸡1只,当归1钱,红枣10枚,枸杞5钱,百合1两,
做法:
1、鸡清洗干净,枸杞洗净,百合用清水浸透,洗净;柴鸡、枸杞、百合放入锅内,撇去表面的浮沫;
二、营养滋补:老母鸡煲汤的传统做法
1、原料:母鸡1只,红枣10枚,枸杞5钱,百合1两,将鸡清洗干净枸杞洗净,百合用清水浸透,洗净;
4、将鸡放入汤煲内,撇去表面浮沫;
5、
三、营养滋补:老母鸡煲汤的传统做法
1、原料:母鸡一只,生姜一块,枸杞少许。将鸡处理干净,将鸡放入锅内,撇去表面浮沫;
4、
四、营养滋补:红枣煲老母鸡
1、原料:老母鸡半只,红枣十颗,枸杞适量,将鸡清洗干净,
五、营养滋补:排骨乌鸡汤
1、原料:乌鸡一只,胡萝卜、芹菜、香菜、葱、姜、料酒、盐。