营养滋补美味,学会做黄花菜鸡蛋汤,为你和家人带来健康与舒适!黄花菜鸡蛋汤,为你和家人带来健康与舒适!黄花菜是一种低脂肪的蔬菜,不会增加患高血压的风险,黄花菜还能起到抗辐射的作用,可以保护肝脏,还能调节人体的免疫力。
一、做法
原料:
黄花菜50克、鸡蛋两个、盐适量、鸡精适量。
做法:
1、准备好食材。
2、将黄花菜用清水泡发,然后洗净,切成小段。
3、将鸡蛋打入碗中,搅匀。
4、锅中倒入适量的水,将黄花菜放入锅中。
5、烧开后放入鸡蛋,水开后加入适量的盐,转小火煮8分钟左右。
6、出锅前放入鸡精。
二、黄花菜
黄花菜又名金针菜,是一种低脂肪、低胆固醇的蔬菜,黄花菜是一种低脂肪、低胆固醇的蔬菜,不会增加患高血压的风险,黄花菜还能起到抗辐射的作用,可以保护肝脏,还能调节人体的免疫力。黄花菜还能调节人体的免疫力,还能调节人体的免疫力,帮助肝脏解毒。
1、黄花菜干炒
黄花菜干炒是黄花菜的一个制作方法。黄花菜干炒是一种很常见的家常菜,不仅味道鲜美,而且有利于人体消化吸收,因为黄花菜干本身就是一种高营养的蔬菜,含有大量的蛋白质和矿物质,还含有一些维生素和矿物质,营养价值也是很高的。而且黄花菜干炒的做法也很简单,黄花菜干炒还能帮助补充营养。
原料:黄花菜干适量、干辣椒适量、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、老抽适量、生抽适量、糖适量。
1、将干黄花菜泡发,洗干净,切成段,葱姜蒜切好备用。
2、热锅冷油,加入葱姜蒜煸香,再加入干黄花菜翻炒。
3、加入适量的老抽、生抽、糖、盐、鸡精、料酒、干辣椒翻炒。
4、加入干黄花菜,翻炒。
5、加入适量的水,盖上锅盖,小火焖制。