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营养丰富的香菇豆腐汤做法分享
材料:香菇20克,豆腐400克,姜3片,水5碗
做法:
1.香菇用水泡开,泡软后去蒂,切成片。
2.豆腐洗净后切块。
3.生姜洗净切片。
4.锅中倒水,水开后放入豆腐块、姜片,煮开后转小火。
5.豆腐煮熟后,再转小火,煮20分钟。
6.放入香菇片,继续煮20分钟。
7.最后放入生粉水勾芡,即可。
香菇豆腐汤
材料:香菇、豆腐、盐、姜、鸡精、葱花
1.豆腐切小块。
2.姜切成姜丝。
3.锅中放清水,下豆腐。
4.煮开后下香菇。
5.加盐、姜丝、鸡精调味。
6.大火煮开后转小火,煮20分钟。
7.最后放入葱花。
