西红柿与鸡蛋最搭配!这道经典菜品口味鲜美还营养丰富!
1.西红柿炒鸡蛋
食材:鸡蛋、葱、大蒜
做法:把西红柿和鸡蛋用清水洗干净,然后把西红柿切块,鸡蛋打散,把切好的西红柿鸡蛋放入碗中,加入适量的葱花和大蒜,然后把锅烧热放油,倒入西红柿鸡蛋液,这个时候要用铲子不断地翻炒,直到炒成这样的蓬松状就可以出锅了。西红柿炒鸡蛋的营养价值非常高,是一道美味的家常菜。
2.西红柿牛肉卷
食材:牛肉馅、葱、蒜、盐、料酒、白糖、香油
做法:把牛肉馅搅拌均匀后再加少许淀粉搅拌均匀,然后把西红柿洗干净后去皮切块,放入牛肉馅中搅拌均匀,然后把葱切成葱花末,把西红柿切成块,加入牛肉馅中搅拌均匀,把西红柿块放在盘子中,把牛肉馅填成圆饼状就可以了。
3.西红柿土豆片
食材:土豆、姜、盐、胡椒粉、食用油
做法:把土豆清洗干净,然后把它去皮后切小块,放到开水中烫一下,在把,葱姜切碎末,把西红柿洗干净后去皮,切成块,把西红柿块放在盘子中,在把土豆块放到锅中煮熟,然后把西红柿切成块状,放在盘中,把它放到盘子中,在把土豆块放到锅中加少许盐,中火煮一会儿,再把西红柿块放到锅中煮一会,把煮熟的西红柿块捞出放在盘中,在把土豆块放到锅中翻炒几下,然后把炒好的西红柿块放到锅中翻炒几下,放入适量的盐,最后放入淀粉,在把土豆块装到土豆中翻炒,直到土豆变成半熟,然后把切好的西红柿块放到锅中翻炒几下就可以出锅了。
西红柿土豆牛肉
食材:牛肉、土豆、食用油
做法:把牛肉切成片,土豆和西红柿都切成块,在把,准备一个碗,把它放在碗中,在把生抽,料酒,淀粉,食盐,生姜,食用油倒在上面,搅拌均匀,把它们倒在锅中烧热,把它放到锅中里翻炒,直到把西红柿炒成糊状,然后把牛肉倒到锅中,翻炒一会,直到把牛肉的颜色炒成浅黄色,然后把切好的西红柿块倒到锅中翻炒几下就可以出锅了。