肉松美食攻略：8种创意吃法让你爱上它！

肉松美食攻略:8种创意吃法让你爱上它!

1、烤牛肉

做法:

将面粉拌成糊状,然后倒入热水,和成面团,放一边,约一小时。

用红豆沙做成肉松。

把剁碎的洋葱,红椒,剁碎,煮好的牛,面和奶油,一起搅匀。

把面团分成若干个小份,盖在烤盘上。

用鸡蛋在面团上滚,铺上牛肉,在用花生油,花生油,切好的葱和姜,再铺上肉松,在表面放上洋葱,撒上辣椒。

把烤箱调到200度,烤10分钟,待牛肉焦黄即可。

这款自制烧烤出来的肉松味道非常好,有面包屑的感觉。特别的好吃,每个人都会做哦!

2、鸡柳土豆泥

鸡蛋煮熟,然后切成碎块,马铃薯去皮切块,也可以直接去超市买,但是要注意有些马铃薯是不可以去皮的,否则容易扎手。将鸡胸肉切成1厘米见方的小块,放入盘子里,撒入葱花,然后用打蛋器打散,放入鸡蛋液中。

把之前准备好的土豆去皮切块,然后放入鸡肉泥中,并把准备好的面包屑放入鸡肉泥中,注意放入的时候要朝着一个方向搅拌,边搅拌边向着一个方向。

炒锅中倒入适量的花生油,然后将油温烧至7成热的时候,放入薯泥,边炒,加入适量的盐,翻炒至颜色变成金黄色。炒好后倒入装好了鸡柳的锅中。

等到土豆都炒软的时候,加入适量的清水,再把切好的薯片一起煮熟,然后盛出备用。之后准备一个稍大一点的碗,把之前煮熟的鸡柳和土豆倒入碗中,再用筷子在土豆上面压一下。然后再用手把土豆泥搓成一个小圆球,如果土豆的颜色很深,那么再撒上葱花,土豆泥就做好了。

这道菜能够让鸡肉的味道变得更加鲜美,并且可以增加鸡肉的营养,口感也会更好,所以说我们在平时生活当中,可以多吃土豆,当然也要注意用量,一次性吃太多容易导致腹胀,因此我们要注意掌握好方法和窍门。

土豆中的淀粉是一种抗性淀粉,有利于消化,并且能够中和胃酸,对胃溃疡的患者是很有好处的。如果土豆吃得过多,那么会使胃部分泌过多的胃酸,所以说土豆虽然好,也不能天天吃。在平时生活当中,我们可以把土豆做成土豆饼,土豆饼的口感相对来说比较细腻,所以说对胃溃疡的患者来说,应该少吃一些。