美味诱惑：掌握绝妙技巧，让你的爬虾料理变得口感十足！

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蛋黄糊

食材:鸡蛋、牛奶、细砂糖、低筋面粉

做法:

1、将所有的食材准备好。将鸡蛋打到碗里。将牛奶和细砂糖倒入碗里。加入面粉。

6、用勺子

7、电饼铛加热。

8、面糊倒入电饼铛里。

9、大约10分钟,饼铛里的面糊凝固成小块就可以了。

10、取出饼,再放入电饼铛里。

11、10分钟左右,饼铛会有些许的融化,用勺子舀起面糊,朝一个方向推翻。

12、直至饼铛的饼翻面,翻面再煎另一面。

13、至表面金黄,就可以出锅了。

橙子芝士饼

食材:橙子、黄油

1、将准备好的橙子果肉切成末。黄油室温软化后,倒入一半橙子果肉,再加入糖搅拌成没有颗粒的状态后,把橙子肉末倒入步骤(3)的橙汁里。边加入边搅拌,搅拌均匀后,倒入剩下的橙汁,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻2个小时即可。

五彩缤纷薯泥饼

食材:土豆1个、胡萝卜1根、紫甘蓝2个、洋葱半个、面粉适量、鸡蛋2个、牛奶180ml、白糖50g、芝士粉适量

1、准备好所需的食材。土豆、洋葱切碎。用小勺舀起面粉,一起倒入,土豆、洋葱混合在一起,加入牛奶、蛋清,

6、倒入面粉,搅拌成糊状。

7、平底锅加少许油,把面糊倒入锅内,小火慢煎。

8、煎好后,装盘,待凉即可食用。

做法二

食材:土豆1个、胡萝卜1根、紫甘蓝2个、面粉适量、鸡蛋2个、牛奶180ml、白糖50g、芝士粉适量

1、把土豆、洋葱、面粉和鸡蛋混合在一起,把土豆、洋葱混合在一起,加入牛奶、蛋清、白糖倒入面粉,搅拌成糊状。