美味营养双丰收!尝试用电烤箱烤地瓜,轻松享受香脆外皮与软糯内心的完美融合。怎样用电烤箱烤地瓜?烤地瓜的做法是什么?
1、准备食材。(如果选择烤的地瓜,一定要选择烤好的地瓜,否则地瓜就要变坏)
2、准备红薯。红薯清洗干净。用削皮刀在红薯上面割一个口子。
5、切好的红薯均匀的铺在烤盘上。
6、铺好红薯之后,撒上适量的面粉,撒上一些盐。
7、选择电烤箱烤地瓜,选择烧烤功能。
8、烤箱预热好之后,先烤7分钟,然后调至烤模式,调到烧烤档。
9、烤好后,调到烤盘烤10分钟,然后调到烤15分钟。
10、出炉后,不要马上打开。
11、凉后,然后将烤盘放进保鲜盒中保存,然后食用就可以了。
11、食用前用牙签或者直接刷在烤好的红薯上,然后撒上自己喜欢的调味品,喜欢的话还可以撒一些黑胡椒粉。
小贴士:如果您觉得不喜欢黑胡椒,可以不放。
第二种做法
材料
红薯2条,牛奶2勺,油适量
做法
1、将红薯洗干净,然后去皮,切成3公分左右的小块。
2、牛奶和油放在一起煮,等到水烧开了,红薯在锅里闷5分钟左右就熟了。将红薯放进一个大碗里,隔水蒸。蒸好的红薯趁热吃,这样红薯就不会在中间出现蜂窝,吃起来更香甜了。
第三种做法
红薯6个,牛奶半杯,油适量,盐适量
1、红薯去皮,洗干净后切成小丁,待用。
2、锅中放入油,将红薯放进去,稍微炸一会,让红薯表面的油,被炸成金黄色就可以了。红薯炸到金黄色的时候,然后在表面放上一层生抽,继续再炸一遍,可以起到提色的效果。红薯炸好了,将牛奶加入,再炸一会。
5、炸好了,可以直接吃,也可以加入糖。
四.红薯——红薯的功效与作用
红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。