美味又营养，教你如何做出口感鲜美的排骨海带汤！

美味又营养,教你如何做出口感鲜美的排骨海带汤!

第一、排骨海带汤

用料

排骨450克

海带100克

调料

生姜1块

盐适量

料酒1小匙

做法

1.排骨洗净,排骨冷水入锅,放入生姜片,适量的盐,盖上锅盖大火煮滚后,转小火炖制30分钟。

2.海带洗净切成厚片,入锅后焯烫一下,海带泡发后也用沸水过一下。

3.排骨洗净后放入砂锅内,再加入清水,加入海带和姜,大火烧开后转小火炖制。

4.炖煮15分钟左右,加入适量的盐调味即可。

第二、排骨海带汤

排骨适量

海带适量

红萝卜适量

枸杞适量

1、排骨清洗干净,排骨冷水入锅,放入生姜片,适量的盐,盖上锅盖大火煮滚后,转小火炖制30分钟左右。

2、海带泡发后也用沸水过一下,排骨洗净后也用沸水过一下,海带泡发后也用沸水过一下。

3、排骨炖至8成熟后,再加入适量的盐,枸杞和红萝卜继续炖煮10分钟左右,再加入适量的盐调味即可。

4、这款汤有活血暖身、强筋健骨的作用,能有效缓解手脚冰凉,体型消瘦。

第三、海带排骨汤

猪大骨200克,海带200克,姜,葱,盐

1.排骨切块,姜切片,葱打成结

2.海带泡发后也切成结

3.把排骨和姜放入高压锅中,倒入清水没过排骨,大火烧开后转小火压10分钟

4.放入海带结再炖10分钟

5.加盐调味即可

第四、排骨海带汤

排骨400克,香菇50克,盐,鸡精,胡椒粉,姜,大葱,香油

1.排骨切小块,用开水烫一下去除血沫,然后用凉水冲洗一下。

2.香菇提前泡发,去蒂,去蒂,切小块

3.热锅冷油,放入葱姜,煸香后加入排骨翻炒

4.炒到排骨变色,放入开水,加入加盐,鸡精

5.水开后,放入香菇,转小火炖20分钟

6.放入海带结,继续炖15分钟

7.出锅前撒上葱花,滴几滴香油,不加也ok

海带排骨汤是一道很滋补的汤,具有非常好的补肾养颜,益气养血的功效,这道菜还能够有效的帮助我们消除水肿,促进我们身体的新陈代谢,是一道非常好的营养菜,但是要注意食用的原则,食用的时候要适量,因为过量会产生其他不良的影响。