美味又营养,尽享鲜美生蚝肉的做法大全!下面就为您介绍最好吃的鲜美生蚝肉的做法大全,以及生蚝肉的营养价值,让您爱吃。
鲜美生蚝肉的做法一:
1.准备好食材,将香葱切葱花,姜切小块,蒜切片,红辣椒切圈,海盐,糖,白胡椒,鸡精混合,放在一边备用
2.取一个盆子,放入适量清水,放入生蚝肉,用筷子搅拌至融化
3.锅内放少许油,将油烧至七成热
4.放入腌制好的肉快速滑散
5.炒至肉变色,加入葱姜蒜炒出香味
6.放入红辣椒圈
7.加入蚝肉翻炒至熟透
8.加入适量清水,调入盐,白糖,鸡精,黑胡椒
9.撒入葱花,撒入白胡椒粉翻炒均匀即可
10.出锅装盘即可
美味又营养的生蚝肉的做法大全就介绍完了。如果你喜欢的话,赶快回家试试吧!
鲜美生蚝肉的做法二:
1.把活生蚝清洗干净,生蚝的肉也尽量洗干净。
2.把大蒜剥好。
3.把姜切成姜丝,把蒜切片。
4.把大葱切成花状。
5.把切好的大葱放入锅内,先不要放入姜,因为姜有一定的去腥作用。
6.再把切好的姜放入锅内。
7.把切好的大蒜、姜丝加入锅内,再把炒好的肉放进锅里。
8.把炒好的肉放进锅里,再加入适量清水。
9.再把生蚝放进锅内。
10.盖上锅盖,在闷20分钟左右。
11.生蚝肉熟透就可以了。
生蚝肉的做法三:
1.准备材料。
2.把蒜洗干净切成末。
3.把生蚝放在淡盐水里浸泡十分钟左右。
4.把蒜沫和小葱切好。
5.把姜切成丝。
6.把切好的蒜沫和小葱放入锅内。
7.加入适量清水。
8.把生蚝肉放入锅里。
9.在闷10分钟左右。
10.把大蒜和生蚝肉也放入锅内。
11.再加入适量的盐。
12.加入适量的生抽。
13.再加入适量的香油。
14.最后搅拌均匀。
15.关火后盛出即可食用。