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胡萝卜就是我们平常所说的胡萝卜,胡萝卜的主要营养价值也是非常高的,胡萝卜里面含有胡萝卜素,有提高免疫力的功效,有很强的抗癌效果,也有一定的美容功效。胡萝卜是一种非常好的保健蔬菜,可以治疗很多疾病,很多保健食品也是有这种作用的,所以胡萝卜和红萝卜都是可以给人体带来很多的好处,有很多的好处,我们现在就来具体的了解一下,红萝卜vs胡萝卜的区别有哪些呢?
1、红萝卜:营养成分比较丰富,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜,素有“小人参”之称。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素,它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用,可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性,因此又被称为“美容维生素”。
2、胡萝卜:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。另外,胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
3、白萝卜:生吃促消化,熟吃补气,所以有些人把白萝卜榨汁喝,这个方法对喜欢吃萝卜的人特别有效,如果没吃过萝卜,也可以把萝卜切片后煎汁或做菜来吃,白萝卜榨汁,也是一道不错的药膳。
4、柿子:性寒,有清热、润肺、消痰、止咳、止渴生津的功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎和秋季气候干燥,或肺结核等症。其营养及药用价值均适宜孕妇适量食用。尤其是妊娠高血压综合征的孕妇可以“一吃两得”。柿子性寒,有清热、润肺、消痰、镇咳、怯场等功效,适用于治疗高血压、慢性支气管炎和秋季气候干燥,或肺结核等症。柿子中含有大量的糖分及丰富的维生素,其中主要是维生素B和C,尤其是维生素P的含量是番茄的4倍,是苹果的10倍。孕妇吃柿子还有防治便秘、预防痔疮和脱肛的作用。
5、紫葡萄:性寒,味甘酸,有补肝肾、益气血、生津液、利小便的作用。凡是肾亏体弱、气血不足、小便频数的人宜食之。若孕妇食欲不佳,消化不良,可以生食葡萄。需要注意的是,大便溏薄时最好不要食用。
6、石榴:有生津、止烦渴作用。
