红枣银耳汤功效揭秘:美容养颜、滋补体力,提高免疫力,助眠安神!
银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,养胃生津。在古代记载,慈禧太后每天早晨会准备一些银耳和红枣来煮羹汤。据说慈禧每天早上都会先拿一些红枣来煮羹汤。
银耳红枣汤最具有保健作用的是银耳,银耳性平无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺,养胃生津。
喝了红枣银耳汤,让人看起来气色红润,是最为健康的一种养生方法,其实红枣与银耳也有极大的不同,而且红枣银耳汤只适合与燕窝、鱼翅、鲍鱼等一同食用。
红枣银耳汤的做法
红枣银耳汤
食材准备
银耳100克,红枣5-6粒,冰糖适量。
方法步骤
1、银耳用清水浸泡半个小时后,清洗干净。
2、把泡好的银耳撕成小朵。
3、锅中加入足量的水,冷水放入银耳,大火煮开。
4、舀出一些浮沫,煮至银耳变得透明,再放入洗好的红枣。
5、继续煮2分钟,加入冰糖调味。
6、大火煮开即可。
功效
养阴润肺、益气和血,有健胃、滋补、强心、补肾、消炎、抗癌等功效。
银耳能促进肝脏和肾脏排毒,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳性味甘平,滋阴润肺,养胃生津,益气活血,强精补肾。
主料:
银耳一朵
红枣适量
辅料:
姜适量
盐适量
步骤
1.把银耳洗净,然后再用凉水浸泡20分钟。
2.浸泡好的银耳沥干水分,撕成小块。
3.将银耳放入电饭锅里,加水,姜片,大枣,煲20分钟。
4.最后倒入冰糖调味即可。
滋阴、润肺、益气、和血,有健胃、滋补、强心、补肾、消炎、抗癌等功效。
黑木耳具有轻清的作用,可以滋润肠胃,促进排毒,帮助消化,预防和治疗便秘,并且还有抗衰老的功效。
银耳有益气和血、强精补肾的作用。
黑木耳中的多糖成分是一种特殊的膳食纤维,能够帮助促进消化,对胃有一定的保护作用。
黑木耳含有多种矿物质,对于心血管病、贫血、慢性肾炎等患者的康复有好处。
银耳有很好的排毒的作用,经常食用可以补充人体所需的营养物质,并且能够增加身体免疫力,起到延缓衰老的功效。