粉葛美食百科:超详细粉葛的做法大全,教你各种创意料理!
第一、蜜汁葛根
这道甜品的配方是将200克的葛根粉切碎末,放到锅里煮沸,再把一勺白砂糖、50克生粉和100克清水和30克植物油混合拌匀,关火。无论是成人还是孩子都可以学着做。
做法:将牛奶倒入锅中煮沸,然后用汤勺将牛奶加热到45°C左右,关火,放凉即可。
第二、木瓜炖粉葛
这道甜品的配方是将400克的木瓜去皮,切成小块,然后把一根去皮去籽的红枣、50克白糖和50克植物油一起放入锅内煮,待银耳煮至熟烂之后,加入20克白糖和30克清水,再把1只切成小块的木瓜放入锅内和粉葛一起煮。不论大人还是孩子都可以学着做。
做法:在锅内放入100克清水和15克木瓜块,大火烧开,小火煮至粘稠即可。不管是大人还是孩子都可以学着做。
做法:
第三、胡萝卜南瓜粥
南瓜也可以,但是南瓜要不去皮,煮的时候要容易熟透,熬成粥会容易粘稠。
做法:取200克大米,在锅中加入300克左右的清水,然后用大火煮沸,再用小火熬成粥。这个配方能更好的把红枣、桂圆、南瓜等调成红枣南瓜粥。
第四、银耳南瓜粥
银耳南瓜粥是一款非常营养的早餐,吃起来会更加香甜,这道食谱有多种做法,也可以根据个人的口味加上糖、牛奶、芝麻酱、香菜,这样会让这款粥变得更加的香甜美味。
做法:把银耳泡发,泡发后的银耳摘掉根部,洗干净,放在锅内加水煮开,再用小火熬煮,直到银耳软烂,加入冰糖、红枣、南瓜,再熬煮10分钟,然后再加入牛奶、淡奶油和香菜,即可食用。
这道食谱不但能填饱肚子,还能让身体变得更加健康,这款早餐具有减肥、养颜、排毒、养血、润肤等功效。
第五、红枣南瓜粥
做法:取100克南瓜,和500克红枣,一同放入锅内加清水,先用大火煮沸,再用小火熬成粥。这个配方能更好的把红枣、南瓜、南瓜中的营养和功效全部熬成粥。
这道粥具有美容养颜、减肥、排毒、补血、益气、通便、防癌、增强食欲、排毒等功效。
不过在熬粥的时候,最好是在粥快熟的时候,把南瓜和红枣的营养充分熬成汤,这样的粥才会更好吃。