简易美味！自制家常披萨饼制作，轻松享受美味的大满足！

简易美味!自制家常披萨饼制作,轻松享受美味的大满足!自制家常披萨饼制作,轻松享受美味的大满足!

食材:低筋面粉350g、鸡蛋3个、黄油40g、盐适量、十三香适量

步骤:

1、先把高筋面粉和面粉混合,然后倒入盐,再加入低筋面粉。

2、把鸡蛋打散加入面粉中搅拌。

3、揉成面团后,盖上保鲜膜,醒半小时左右。

4、面团醒好后,取出,揉至光滑光滑。

5、把面团搓成长条,分成若干个小面团。

6、把小面团搓圆,再压扁。

7、放进烤箱发酵。

8、把面团擀成披萨饼,再刷上一层蛋液。

9、在披萨饼上刷上一层披萨酱。

10、再撒上一层马苏里拉奶酪。

11、在披萨饼上刷上一层鸡蛋液。

12、撒上一层马苏里拉奶酪。

13、烤箱预热,180度烤15分钟左右。

小贴士

1、喜欢奶酪,可用蛋挞皮代替。

2、披萨饼皮最好用芝士,否则会太过油腻。

3、披萨饼皮最好选用无盐黄油,否则会发胖。

4、披萨饼要尽可能的多出油,否则会发胖。

5、披萨饼上刷一层黄油,更香醇。

6、披萨饼一定要用芝士,否则会太过油腻。

吃披萨的好处

披萨可以预防癌症

首先,吃披萨能够帮助我们补充充足的营养,特别是里面含有的蛋白质和维生素c,能够起到很好的预防癌症的作用。

其次,吃披萨还能够降低血糖,特别是里面含有的脂肪含量非常低,不会造成血糖升高。

再有,吃披萨还能够帮助我们保护胃黏膜,尤其是里面含有的番茄红素,能够起到很好的保护胃黏膜的作用,特别适合那些患有胃溃疡的患者吃。

再者,吃披萨能够提高人体的免疫力,特别是里面含有的亚油酸,能够有效的抑制肠道对胆固醇和脂肪的吸收,从而起到保护胃黏膜的作用。

最后,吃披萨还能够增强体质,尤其是里面含有的蛋白质和维生素c,能够起到很好的提高人体免疫力的作用,特别是里面含有的脂肪含量非常低,不会造成热量的上升,对于减肥的患者来说,可以适量的吃一些。

披萨的家常做法

披萨是我们非常喜欢的一种主食,营养丰富,含有大量的蛋白质和各种微量元素,还有一些维生素,这些都是人体必需的营养素。