粗粮馒头：健康美食与营养之旅！

粗粮馒头:健康美食与营养之旅!

一、燕麦(粗燕麦)

燕麦具有极高的营养价值,是一种饱腹感强的食物。也是粗粮中较强的保健食品,能起到减缓便秘和消化不良的功效。

燕麦还具有非常好的护肤、排毒、祛斑、美肤功效。而且燕麦中含有丰富的亚油酸、亚油酸、谷物醇、皂甙、卵磷脂、蛋白质、可溶性纤维、亚油酸和烟酸,其含量均为26.5%,而热量仅为25.%。

二、南瓜

南瓜是一种低热量的健康食品,并且含有大量的抗氧化剂,是一种含有膳食纤维、维生素A、维生素C、钙质等丰富的食物。

南瓜是一种低热量、低胆固醇、不含胆固醇的健康食品。是一种低糖、低脂、高纤维素的健康食品,能够促进肠胃蠕动,减轻便秘,促进营养吸收。

南瓜中含有丰富的膳食纤维、维生素C、钾质、钙质、镁质等丰富的食物。

三、蜂蜜

蜂蜜中含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素、矿物质、微量元素、氨基酸、酶类、有机酸、激素、酵母等多种营养成分,其中,葡萄糖含量最高,是果糖含量的2倍,能在体内快速被吸收利用。

1、保护肠胃

促进肠蠕动,改善肠胃功能。蜂蜜中所含的某些成分和机体许多组织细胞相结合,形成激素样物质,可提高机体的抵抗力,调节内分泌,增强免疫力,因此,蜂蜜对结肠炎、习惯性便秘、慢性胃炎、消化不良等疾病有很好的疗效。

2、益气补中

蜂蜜中含有的活性酶、多种维生素、氨基酸等营养成分,这些营养成分都具有促进消化和吸收的作用,是一种很好的营养补充剂。

3、护肝

蜂蜜中的各种氨基酸、维生素、矿物质等都具有保护肝脏的作用,尤其是其中的果糖、葡萄糖等对肝脏具有很好的保护作用,是肝炎患者最为理想的补品。

4、提高免疫力

蜂蜜中含有丰富的免疫球蛋白、多种酶、有机酸、维生素等营养成分,这些成分能够帮助提高人体免疫力,还能帮助提高机体的抗病能力,是春季营养的主要食物之一。

5、通便

蜂蜜中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸,这些成分能够促进肠胃蠕动,帮助缓解便秘。对于经常上火、便秘、排便不畅、经常腹泻的人群,可以经常食用蜂蜜。

6、养肝

蜂蜜中含有的多种酶能够帮助肝脏排毒,促进新陈代谢,帮助营养物质的吸收,起到养肝的作用。