简单美味!学会如何制作红糖枣糕的做法,在平时除了尝试做菜之外,也可以学会做零食。红糖枣糕不但味道好,营养价值也比较高,还有不错的调理身体的作用,比如说可以做成牛奶红枣粥,或者是用山楂红枣红枣红糖膏来喝,都有很好的调理的作用。
1、可以准备枣一百克,去核的红枣一百克,在面粉里打入鸡蛋,搅拌均匀,红枣洗净去核,去核切碎。
2、锅内倒入适量的水,加入红枣,加入几片姜,开大火烧开后转中小火慢煮。
3、粥煮至五成熟时,加入去核的红枣和红糖,再煮一会即可。
4、趁热的时候,加入牛奶,或是蜂蜜,也可以根据自己喜好加入些奶粉,效果会更好。
自制红糖枣糕的做法
红糖枣糕是一道老少皆宜的点心,特别是对于一些女性来说,经常食用红糖枣糕会让自己的皮肤更加的好,变得更加的白皙,看起来也更有光泽,非常的漂亮,但是想要自己制作的红糖枣糕好吃一些,那么就要选择一些适合自己口味的红糖枣糕,这样做出来才会让红糖枣糕味道更好,那么自己制作红糖枣糕的时候,可以用什么方法比较好呢?
红糖枣糕做法
材料:红糖50g,水200g,低筋粉50g,熟芝麻100g,椰蓉20g,红枣30g,熟枸杞15g,熟椰蓉20g,熟透花生仁50g,糯米粉40g,白糖50g,红枣5g,椰子粉20g。
做法:
1、红糖、红糖、熟花生仁分别放到干净的容器里,用温水浸泡30分钟;
2、将浸泡过的红糖、熟花生仁、糯米粉、白糖、熟椰蓉、熟芝麻倒入搅拌机里;
3、搅拌成糊状;
4、每1汤勺红糖枣糕里面放入一个花生仁;
5、倒入150ml的清水;
6、搅拌成糊状;
7、放入泡好的枸杞和熟花生仁,启动红糖枣糕程序;
8、搅拌成稠糊状态后,再倒入120ml的椰子粉,继续搅拌;
9、在搅拌均匀后,将搅拌好的红糖枣糕盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏室静置;
10、待红糖枣糕完全凝固,取出切成6片,上面放上熟透的花生仁即可。
椰蓉花生糕
原料:
鸡蛋1个,糯米粉70克,水180克,糖80克,鲜奶油60克,花生粉100克,椰蓉1/2杯,奶油1/2杯。