简单易行的酸奶机制作方法,教你快速制作美味酸奶!
一、材料
奶粉250克,酸奶150克,蜂蜜15克
做法
1.将奶粉、酸奶放入容器中,混合均匀;
2.在酸奶中放入蜂蜜,搅拌均匀;
3.放入容器中,盖好盖子,上蒸锅蒸20分钟;
4.蒸好后的酸奶不可以直接喝,要先放凉后再喝,最好是用凉白开泡上来;
5.若只是将酸奶用微波炉加热,再和酸奶混合均匀;
6.加入融化了的蜂蜜,再次加热至温热,倒入容器中;
7.把容器放入微波炉中,高火10分钟,脱模,即可食用。
二、小诀窍
1、奶制品是最容易消化吸收的食物,所以,酸奶中没有益生菌,酸奶的味道却清淡爽口,非常适合作为日常配菜,还可以作为每天的加餐食品。
2、酸奶如果是冷藏保存的话,需要尽快食用,不能放太久。
3、如果是为了味道更浓烈,也可以和酸奶混合食用。
4、加热酸奶的时候要注意加热,以免酸奶结冰,就会失去酸奶的味道。
三、酸奶的热量
酸奶是由牛奶发酵而成的,它本身热量很低,是减肥期间不错的饮品。酸奶本身含有的益生菌,是有助于人体肠道蠕动的。但是,酸奶中的益生菌群很少,所以一杯100克酸奶含有的热量是200大卡。
而且,酸奶的主要成分是乳清蛋白和酪蛋白,喝酸奶会使热量增高,也会影响减肥的效果。
四、酸奶的营养价值
酸奶除了含有益生菌,还含有丰富的蛋白质、钙、维生素等。从人体的生理结构来看,酸奶属于弱酸性的,它里面的营养物质是人体必需的。只要每天坚持饮用酸奶,那么身体就会变得更加健康。
而且,酸奶里面含有的乳酸菌对身体的代谢更有促进作用,可以帮助肠道内毒素的排出,从而减少一些致癌物质对身体的危害。
五、酸奶减肥的方法
酸奶含有丰富的益生菌,可以改善肠道菌群,让肠道的功能恢复到平衡状态。如果酸奶不能坚持,那么它的减肥效果也就会降低。想要减肥,那么要吃对食物。
酸奶不仅可以起到减肥的作用,还可以促进营养的吸收。而且,还可以帮助消化。而且,还可以加速肠道的蠕动,帮助身体更好地排泄。
六、酸奶减肥的注意事项
一、如果要喝酸奶,那么在吃东西的时候,最好选择常温的时候喝,这样可以帮助消化。如果酸奶吃的太多,那就会导致拉肚子的情况发生。
二、酸奶在喝完之后,一定要等到两个小时,再喝。