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简单易学:掌握洋芋的烹饪技巧,轻松做出美味又简单的料理!

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洋芋的食用价值

马铃薯,又称马铃薯,是茄科植物,是一种多年生草本植物。据研究,马铃薯含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、碳水化合物、膳食纤维等营养元素。

马铃薯属于碱性食物,而中医认为马铃薯味甘,性平。具有健脾和胃、益气调中的功效。

营养价值:

1、马铃薯含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。

2、常吃马铃薯能防治心血管疾病,能保护肝脏,减少中风的危险。

3、土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑,土豆汁对清除色斑效果明显,并且没有副作用。

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