简单易学！快来学习如何制作美味可口的芒果果冻！

简单易学!快来学习如何制作美味可口的芒果果冻!

1.将芒果切成丁。

2.将鸡蛋清和面粉搅拌。

3.搅拌成糊。

4.把芒果果浆倒入裱花袋,放到微波炉中,提前加热30秒钟。

5.再烤3分钟左右。

6.很简单吧,家里常备一些芒果果冻,既可以给小孩吃又可以让大人吃,是一款不错的夏日甜点。

新鲜芒果果冻做法

主料

芒果(中型)100克

白糖适量

鸡蛋1个

牛奶200克

方法/步骤

1:准备一个干净无水无油的容器,放入纯牛奶,把鸡蛋清和牛奶都放进去,

2:芒果切成小块。

3:加入芒果丁,

4:淡奶油加糖打发到9成发。

5:筛入淡奶油,打发好的蛋清,再加入几滴柠檬汁

6:加入一片芒果丁,

7:加入鱼胶粉,

8:牛奶加2勺炼乳,加入20克白糖,打发好的奶油。

9:

10:把水果取出,芒果果冻。

11:把面糊倒入芒果泥中。

12:搅拌均匀,口感细腻。

13:倒入杯中。

14:芒果果冻做好了,芒果酱就做好了。

小贴士

如果是喜欢吃芒果的人,芒果去皮很方便。

芒果也叫“朱蕉”,原产马来西亚,在热带地区有野生。芒果含有丰富的营养元素,可以增强人体免疫力,还可以预防癌症。

芒果的吃法

1、芒果肉削去刺后洗净,放入沸水中汆烫一下,再捞出后剥出果肉备用。

2、鲜芒果肉放入碗中,加入适量清水,然后调入盐、味精、白糖、炼乳、蕃茄酱,

3、用保鲜膜将碗盖好,放入冰箱冷藏室1~2小时,使其冷藏入味,取出后,在芒果表面划几刀,即可食用。

芒果不可与什么同吃?

芒果虽然是水果,但不能同生食芒果,吃多了芒果的话,会引发肠胃不适。芒果含有大量的维生素C,吃芒果时不能与大蒜等辛辣物质共同食用,芒果与大蒜等辛物同食易导致皮肤发黄。

芒果不能和什么同吃?

1、芒果+海螺:两者同食不易消化,引起身体不适。

2、芒果+菠萝:两者同食易过敏,刺激肠胃,引起不适。

3、芒果+菠萝:二者同吃不利于营养物质的吸收。

芒果不能和什么一起吃?

芒果不可以和榴莲一起吃,两者同食不利于营养物质的吸收。