简单易学的日式蛋包饭蛋皮制作指南，让你轻松享用美味盛宴！

用料

全蛋三块

牛奶120毫升

蛋黄四个

酵母粉少量

白糖适量

盐少量

白醋少量

黄油适量

油适量

鸡蛋皮的做法

加入牛奶

在其中加入盐

搅拌均匀

加入少许白糖

鸡蛋清搅拌均匀

加入黄油搅拌均匀

加入一勺的面粉搅拌均匀

加入酵母

加入蛋清搅拌均匀

把蛋清倒入蛋清中搅拌均匀

切成小块

用剪刀剪小一点

上锅蒸熟就可以了

最后用黄油给蛋皮涂抹颜色就可以了

简单易学的日式蛋包饭蛋皮制作指南,让你轻松享用美味佳肴!

米饭一碗

鸡蛋两个

蛋黄两个

制作步骤

把米饭用开水烫一下,放进凉白开中,加入一个蛋液,将蛋黄打入碗中,加入白糖,放入盐,搅拌均匀

加少许牛奶,白醋,油,搅拌均匀

倒入电饭煲中,上锅蒸

加的水,水量够米饭就好,这样蒸出来的饭会好吃

上锅蒸大约10分钟

撒上几颗黑芝麻装饰

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