简单易学的家常排骨小白菜汤的做法，滋补又美味！

简单易学的家常排骨小白菜汤的做法,滋补又美味!你知道有什么营养吗?今天推荐的这道排骨小白菜汤,好吃又营养,做法还非常简单!而且健康养生的同时,还有保健功效哦!

一、排骨小白菜汤

材料

排骨250g,小白菜400g,油适量,姜适量,胡椒粉适量

做法

1.排骨洗净斩小块,用料酒、酱油、胡椒粉、姜片腌十分钟左右

2.锅中放适量油,先爆香姜粒,然后放排骨翻炒片刻

3.加适量水,放盐,生粉,料酒

4.小火炖三小时

5.成品图

二、排骨小白菜汤

排骨300克,小白菜300克,姜1片,胡椒粉适量

2.锅中放适量油,先爆香姜粒

3.放排骨翻炒片刻

4.加适量水,放盐

5.小火炖三小时

6.成品图

三、排骨小白菜汤

排骨250克,小白菜150克,姜1片,胡椒粉适量,

4.加水,放盐

四、小白菜炖豆腐

小白菜500克,豆腐150克,葱,姜,蒜适量,八角1个,白糖适量,生抽适量,鸡精适量,

1.小白菜洗净,切成大小合适的段

2.豆腐切块

3.小白菜切段

4.葱、姜、蒜切片

5.锅烧热,放适量油,先爆香姜蒜

6.放小白菜翻炒片刻

7.加适量水

8.水开后,加豆腐、葱、姜、八角、盐、白糖、生抽、料酒

9.大火烧开后,小火炖10分钟

10.出锅即可

小白菜炖豆腐,汤味浓郁,豆腐软嫩,味道清淡,很适合家常菜做法。