简单又美味:轻松学会如何制作香脆爆米花!
做法一
1.准备材料。
2.爆米花掰成两半。
3.取适量的糖。
4.放入微波炉,转10秒,这时候爆米花就会变软。
5.放入油锅中,小火加热,然后用筷子翻炒。
6.不断的翻炒,直到爆米花和干粉均匀的融合。
7.放入爆米花,继续炒一会。
8.然后加入盐。
9.倒入少许水。
10.盖上盖子。
11.煮1分钟左右。
12.煮干粉后,盖上盖子。
13.继续加热,大约20分钟左右。
14.待爆米花完全煮熟后,可以拔一根筷子或用碟子捞出爆米花。
15.另起锅,放入少许油,油热后,放入糖。
16.中火翻炒。
17.慢慢的,糖会融化变成浓稠的糖浆。
18.继续加热。
19.糖慢慢融化变成焦糖,继续加热。
20.最后,就可以关火了。
21.然后,倒入容器。
22.撒入一些白芝麻。
23.是不是很简单呢?
24.营养
燕麦:燕麦可以降低人体中的胆固醇,经常食用燕麦对防治心脏病、糖尿病、结肠癌、便秘、减肥健美等非常有益。并且,燕麦中含有丰富的亚油酸、维生素E,对防止人体发胖、间接预防癌症也有一定功效。燕麦中的皂甙还有降糖、减肥、美容、健体等功效。
荞麦:荞麦是一种很好的低热量、高营养的食物,特别适合中老年人食用。荞麦中含有丰富的维生素、蛋白质、钙、铁、镁、钾等营养物质。荞麦中的膳食纤维含量丰富,经常食用荞麦有助于预防和治疗便秘,还能降低胆固醇,对高血压、高血脂、冠心病、糖尿病和肥胖症有一定的防治作用。
薏米:薏米性味甘淡微寒,长期服用可以改善体质,增强体质,增强抵抗力。薏米中含有丰富的蛋白质、硒、锌、锰、钼等营养物质,具有美容护肤的功效。经常吃薏米可以起到软化血管的作用,有降低血压和血脂的作用。
冬瓜:冬瓜味甘性凉,有清热、利水、消痰、除肿、祛湿等功效。冬瓜中含有葫芦巴碱,可促进油脂分泌,可促进人体的脂肪排泄,起到减肥瘦身的作用。经常吃冬瓜,对痔疮、糖尿病和肾脏疾病都有一定的辅助治疗作用。冬瓜中的冬瓜不含脂肪,不含胆固醇,属于高营养的食品,常吃冬瓜还可以美容。