简单又美味，教你如何做出好吃的瘦肉粥！

简单又美味,教你如何做出好吃的瘦肉粥!

主料

大米60g

猪瘦肉50g

辅料

食盐适量

姜适量

胡椒粉适量

步骤

1.准备材料,肉洗净切成小丁。

2.瘦肉丁中放入少许盐、料酒和姜末,搅拌均匀腌制半小时。

3.大米洗净,放入电饭锅,加入适量水,水最好多放一点,水不能多,煮粥的时候要加少量的盐和姜。

4.在米上盖上盖子,按下煮饭键,十几分钟后就可以开盖了。

5.煮好的大米粥出锅即可。

烹饪技巧

1.煮粥的时候最好放少许盐,粥的味道更浓郁。

2.可以根据个人口味增减姜的剂量,肉比较少吃,而姜是最好的调味料,喜欢吃辣的也可以放一些。

小贴士

熬粥是为了让米粥更加香浓好吃,再做粥也一样。

功效作用

1.补脾益气

补脾益气,其实对于孕妇来说,适当的喝粥不仅能够养胃,还可以强身健体,对于一些怀孕初期有胃溃疡的孕妇来说,适当的喝粥,还能够增强食欲,帮助肠胃消化。

2.暖胃补虚

大家都知道,女性在怀孕的过程中,也是会出现胃寒的情况的,怀孕期间出现胃寒的话,不仅容易引起胃痛,而且对胎儿还有很大的影响。如果喝粥养胃,就能够暖胃,达到暖胃的效果。

3.提高免疫力

感冒初期的孕妇也可以喝粥,不仅能够杀菌消炎,还能够增强免疫力。

4.降血压

粥中的油脂含量比较高,对于高血压的孕妇来说,适当的喝粥能够降低血压。

5.防治妊娠期高血压

很多孕妇都会有高血压的症状,喝粥是很有好处的。因为粥中的米是一种不饱和脂肪酸,还有很多微量元素,所以对于防治妊娠期高血压有好处。

6.有助于睡眠

孕妇如果有失眠,也可以喝一点粥,能够安神,有助于睡眠。

7.帮助消化

很多孕妇在怀孕的时候经常会有消化不良的情况,喝粥能够治疗消化不良。

女性在怀孕的时候,要多注意饮食的调理,避免一些辛辣、刺激、油腻的食物。对于经常喝粥的孕妇来说,是可以喝粥的,但是要控制好量。

另外,孕妇喝粥也可以预防感冒,不过,要注意的是,喝粥最好在早上。

熬粥注意事项

1、煮粥应该在早饭后半小时后进行。因为这时胃刚好,食物容易消化。

2、做粥时最好先烧开水,再倒入大米,这是粥最适合肠胃吸收的时间,还可以避免营养损失。