白果的正确食用方法和技巧:如何正确享受白果的美味?以下就是一些有关白果的正确食用方法和技巧的介绍,正确的吃法可以让你尽情享用白果。
白果的吃法:
1、盐水煮法:先把白果煮熟后捞出,在凉水里泡10分钟。炖、煮法:把洗干净的白果放入砂锅里,加入适量清水,放上红枣和枸杞,上火开锅后改用小火炖。清蒸法:把炖好的白果加到白果中,蒸熟后,趁热吃。
白果的功效:
1、白果中含有丰富的营养物质,如银杏酸、白果酚等,具有软化血管、延缓衰老等功效,对人体很有好处。白果含有丰富的微量元素和丰富的蛋白质,特别是白果中含有的钾元素和镁元素,在吃了之后能够使心肌细胞功能得到提高,达到改善心脏功能的作用。白果的吃法很多,还可以熬粥喝,煮粥时加少许白果,煮粥的时候加入适量白果,不仅能够改善消化不良,还能够增加粥的营养。
白果怎么吃:
1、白果茶
取5粒左右的白果放入杯中,加入250毫升的开水,盖上杯盖焖15分钟左右即可。白果糖水
取5粒左右的白果放入杯中,加入100毫升的开水,盖上杯盖焖10分钟左右即可。白果粥
取5粒左右的白果,加入适量的大米,加入适量的白糖,清水一起煮粥食用,这样可以使粥的营养更加丰富。
白果虽然能够改善神经衰弱的症状,但是如果吃得太多,也会造成身体肥胖。所以在平时吃白果的时候一定要适量。
白果怎么吃最好:
1、白果蜜枣猪肺汤
材料:白果30克,蜜枣20个,猪肺250克。
做法:将猪肺洗净,挤去泡沫,切块。白果去衣,蜜枣去核,洗净。加适量清水于炖盅内,隔水炖1小时,取出加少许食盐调味。饮汤食猪肺,每日2次,每次服1小碗。
功效:养肺化痰,滋补肺肾。白果百合银耳汤
材料:白果25克,百合25克,银耳(干)20克,
做法:将银耳和白果、百合洗净。银耳先泡发,撕碎备用。白果去壳,放入锅内加水煮15分钟,取汤备用。将银耳、白果、百合、粳米加入适量的清水一同煮粥,煮至粥熟时,加入适量的冰糖即可。
功效:滋肺养阴,润肺止咳。