电高压锅菜谱大全集:一次满足所有口味的烹饪指南
鲜藕5个,鲜鱼1条,鲜牡蛎2个,嫩笋1根,新鲜草菇1个,水发香菇10朵,葱1根,白糖1汤匙,盐少许,料酒1汤匙,生抽1汤匙,香醋2汤匙,白胡椒粉1茶匙
1.将新鲜的生蚝洗净,并用刀在蚝表面划一下,再在蚝壳内划几刀,从鲍鱼的一边可以揭开壳来,方便烹饪
2.鲜藕去皮洗净,切片
3.鲜牡蛎去壳,和蚝一起放入锅中,加入料酒、盐、白糖、水、胡椒粉、香醋,以及葱、大火烧开转小火慢炖30分钟
4.将芦笋和芦笋放到锅中,把鲜蚝肉捞出
5.把芦笋捞出放到竹帘上,把烧好的芦笋放到盘子上
6.将煮好的芦笋放到芦笋上面
7.将嫩牡蛎浇在芦笋上,放上葱、淋上生抽,就可以吃了
虾仁花菇炒西兰花
1、材料:西兰花,花菇,鲜虾仁,蚝油,生粉
2、做法:先将西兰花,花菇,鲜虾仁分别放入盆中备用
3、然后将虾仁放入碗中备用
4、然后热锅放少许油,放入西兰花翻炒,炒到变软了,再加入蚝油翻炒片刻
5、然后加入炒过的西兰花翻炒均匀
6、然后再加入生粉翻炒
7、最后再加入鲜虾仁,加入少许盐,生粉翻炒,炒至虾仁熟了即可出锅
冬菇芦笋炒木耳
1、材料:芦笋,木耳,冬菇,蚝油,生粉
2、做法:将芦笋,木耳,冬菇分别放入盆中备用
3、然后热锅放少许油,放入芦笋,木耳翻炒
4、然后再加入蚝油翻炒
5、最后再加入冬菇,翻炒均匀即可
虾仁蒸白果
1、材料:白果,白果,鸡蛋,火腿,青葱
2、做法:先将白果去壳,和火腿分别切碎
3、然后打一个鸡蛋,在上面打一个孔,然后将鸡蛋放入蒸锅中蒸熟
4、然后将白果碎放入白果里面,火腿,白果也放入里面蒸熟
5、蒸熟后,放入葱花就可以吃了
黑椒胡萝卜炒肉
1、材料:胡萝卜,猪肉,黑椒,生抽,黑胡椒粉,盐,葱,蒜,干淀粉,鸡精
2、做法:将胡萝卜,猪肉切丝,加少许盐,黑椒,生