电饭煲煲仔饭的绝妙做法与配方大揭秘！

电饭煲煲仔饭的绝妙做法与配方大揭秘!

1.蚝油葱末蛋液饭

准备材料,如果你对配方不了解,那就来试试吧。

先将米洗净,沥干水分,然后把米泡上约5个小时,这样利于熟透。

在准备些葱末和姜末,把腌好的鸡肉切碎,然后把葱姜末、酱油和蚝油加入一起和米中拌匀。

将锅子烧热,倒入适量的油,烧热后把米倒入锅中,用小火慢慢炒,炒至米有米粒分明,略微干身后,将鸡粒倒入炒匀即可。

2.大米咖哩煲仔饭

糯米淘洗干净后用温水浸泡半小时,然后取半个蛋黄和几滴柠檬汁搅匀,因为我们做这种汤,柠檬汁的味道还是很鲜美的,所以,切记一定不要倒太多,以免影响口感。

在锅子上刷一层油,然后将米倒入,因为个人喜欢咖哩片,所以用的太多的话,米会粘在锅上。

当米粒变得很干时,将炒好的鸡肉倒入,并且加柠檬汁,盖上盖子焖一会儿,等到米开始变软的时候,就可以开盖盛饭吃了。

3.鸡汤焗洋白菜

这个洋白菜有开胃的作用,洋白菜有开胃的作用,洋白菜可以促进胃液分泌,增强食欲,能够对胃部和消化道有保护作用。

洋白菜切成大小合适的块,再加入适量的清水煮烂。

准备好洋白菜,剥开去籽,切成块状。

先在小锅中放入煮烂的洋白菜,再加入少量的清水,然后加入适量的咖喱粉,盐和蚝油,盖上盖子煮到洋白菜变软,洋白菜变软就可以关火。

再将小锅中的咖喱粉调味,然后在锅中加入适量的清水,加入适量的咖喱粉,盖上盖子煮至咖喱粉融入到汤中,洋白菜变软就可以关火,然后盛出享用了。

4.胡萝卜土豆泥

这个胡萝卜土豆泥的做法也很简单,首先把土豆削皮切块,胡萝卜和土豆洗净切块。

把所有食材都倒入锅中,然后加入适量的水,煮至土豆熟烂就可以了。

有薯类,纤维含量丰富的蔬菜都可以吃。

5.黑木耳拌芹菜

这个黑木耳拌芹菜是比较好的开胃的一道小菜,把木耳浸泡发好撕成小块,芹菜去叶切段。

热锅烧油把芹菜放进去,翻炒两分钟左右后加入黑木耳翻炒,再加入适量的盐,蚝油,生抽,鸡精,醋,白糖,辣椒酱,调好味就可以出锅了。