独家秘籍 轻松学会自制芒果西米露的绝妙做法
自制芒果西米露的绝妙做法
芒果西米露就是用芒果和西米露为主料做成的一道甜品。
用芒果和西米露熬煮的西米露,具有香甜,爽滑的特点。不但营养丰富,而且美容养颜,强身健体。
芒果西米露的做法
1.西米和清水洗净。
2.放入小锅中,加入少量冷水。
3.开小火煮,水量要没过西米。
4.煮至小西米快变透明,加入冰糖,煮至溶化。
5.煮至西米半透明,捞起滤干水分。
6.沥干水份。
7.芒果去皮去核,切成小块。
8.取一部分西米放入煮锅中,加入少量冷水。
9.开中小火煮,边煮边搅拌。
10.煮至西米呈半透明,加入冰糖,继续煮。
11.煮至煮至西米呈透明,放入芒果。
12.再次煮至西米微微透明,就可以盛出了。
西米露的功效
1、美容护肤
西米中的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分,可以达到美容护肤的效果。
2、强身健体
西米含有多种维生素和矿物质,可以帮助人体增强抵抗力,延缓衰老。
3、有助于减肥
西米是一种高热量的食品,如果长期吃西米,有利于减肥。西米的热量相对较低,每100克西米就有800大卡的热量。同时,西米含有很高的纤维素,可以促进胃肠蠕动,具有促进消化的作用,可以预防便秘。
4、治糖尿病
西米含有的淀粉有降低血糖的作用,糖尿病患者可适量食用。
5、补肾
西米有补肾、壮腰、益气的作用,肾虚的患者可适量食用。
西米的营养价值
1、西米富含植物蛋白质,且非常容易被人体消化和吸收。
2、西米含有B族维生素和维生素E,可以降低血糖,预防心脏病,防止皮肤老化,能增强免疫力。
3、西米含有的淀粉能让皮肤变得更有弹性,防止皮肤松弛,使皮肤看起来细腻、洁白。
4、西米含有丰富的纤维素,能够预防便秘,有助于减肥。
5、西米含有维生素A,能够预防夜盲症,保护视力。
6、西米含有丰富的维生素E,可以预防细胞衰老。
7、西米含有硫胺素,有助于预防口腔溃疡。
8、西米含有丰富的镁,可以减少血糖升高。
9、西米含有的胶质可以有效的将肠道内堆积的废物排出体外,对于减肥非常有利。