独家秘籍 揭秘东北乱炖一锅出的做法，美味轻松搞定！

独家秘籍 揭秘东北乱炖一锅出的做法,美味轻松搞定!

食材明细:

猪后腿肉750克,小白菜400克,香菇200克,青辣椒50克,干辣椒

1、猪肉洗净,切块,焯水去腥味,盛出备用

2、干辣椒洗净,用剪刀剪开,泡清水,备用

3、油锅烧热,放入辣椒和蒜末炒香

4、放入猪肉翻炒,然后加入大葱,生姜,酱油,耗油,盐,料酒,老抽翻炒

5、倒入温水,煮开后,大火烧开,小火炖一个半小时

6、加入香菇,盐,糖,炒香

7、加入青辣椒,白菜,继续炖半小时

8、白菜炖好后,大火收干汤汁,即可出锅

通过小编今天的介绍,你是不是已经了解了东北乱炖一锅出的做法了呢?那么就请大家跟着小编一起来学习一下吧!