尝鲜美青椒蒜苗回锅肉的独家秘诀曝光曝光烫煸肉的5大秘诀
油锅放入肉条,待肉皮变色即可,取出沥干油备用
6、另起锅,锅内放入底油,倒入青椒、蒜苗翻炒
7、然后放入肉条,翻炒,加少许的生抽、盐、味精调味,最后撒上葱花即可。
8、成品,看起来蛮好吃的!
大蒜具有抗菌消炎、预防感冒、强力杀菌、防治流感、龋齿等功效。
它还可以增强肝脏的解毒能力,促进新陈代谢,提高机体的免疫力,刺激造血功能,预防贫血,防癌症,抗疲劳,抗衰老,降血糖。
脆爽青椒,放盐巴,白糖,味精,花生油和生抽。
大蒜茎叶和花蕾一起食用。能增强免疫力,预防感冒,促进消化,还可以防止癌症和心脏病。
蒜苗具有洁齿防龋、健胃消食、清热消食、补肾壮腰、解毒杀虫、预防血栓、降血压、降胆固醇、抗结石、美容洁肤、延缓衰老、保肝利胆、降低血糖、解酒护肝等功能。
每100克蒜苗含水分76克,蛋白质1克,脂肪0.2克,碳水化合物5克,钙76毫克,磷226毫克,铁4.7毫克,胡萝卜素0.55毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.07毫克,抗坏血酸3毫克。
蒜苗中含有VE和维生素C,具有防止脂质过氧化和保护心血管的作用,另外还具有防止血小板凝结,抗血栓的作用。蒜苗含有丰富的维生素C,经常食用能起到延缓衰老,保护动脉、预防冠心病的作用。
1、蒜苗切好后,最好用清水冲洗2-3遍,以免农药残留在蒜苗上,营养流失。
2、蒜苗的营养成分保留了蒜苗中的大部分营养,而且蒜苗切好后,最好用清水冲洗2-3遍,以免农药残留在蒜苗上,营养流失。
蒜苗、小米辣、香菜、胡萝卜、姜、醋、糖、盐、味精、油、麻油适量。
1、蒜苗洗净,切成3-4厘米长的段,小米辣切成小圈,胡萝卜切成细条,香菜切成小段。