尝试这款绝佳凉拌西兰花做法,让你爱不释手,爱不释手,爱不释手。
西兰花250克、大蒜4瓣、食盐适量、白糖少许、米醋少许、芝麻油少许
1、西兰花洗干净掰成小朵,大蒜切成末,备用
2、烧一锅水,放一点点盐,然后将西兰花放入,大火煮开后再煮两分钟
3、然后捞出沥水,加入少许食盐,大蒜末拌匀,然后再加入少许白糖
4、装入干净的玻璃瓶子中,洒上少许芝麻油,密封保存,3天后即可食用
1、西兰花含有丰富的维生素C,可提高人体免疫功能,增强抗病能力。
2、西兰花中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。