家常泥鳅的做法大全：轻松学会多款美味泥鳅菜谱

家常泥鳅的做法大全:轻松学会多款美味泥鳅菜谱

材料:泥鳅3条,香菜、葱花、盐、酱油、料酒、蒜泥、花生油

1、泥鳅买回来处理好,然后放入锅中蒸20分钟。

然后取出,斜切成片。

锅中倒入适量的油,放入蒜泥和香菜末爆香。

5、用筷子翻炒,让泥鳅吐出汁水。

6、放入蒸好的泥鳅。

7、再加入适量的酱油和盐,搅拌均匀后,盖上盖子,中火焖5分钟即可。

泥鳅具有养肾生精的功效,男性多吃泥鳅可以壮阳补肾,帮助提高精子的质量,同时对于肾脏有很好的保健作用,对于男性的性功能也是有很好的促进效果的。泥鳅的做法有很多,清蒸泥鳅就是一种常见的做法。那么泥鳅怎么做最好吃呢?下面小编就给大家介绍一下。

1、将泥鳅放入锅中,加入适量的油和盐,将其两面煎至金黄,待到油差不多起锅的时候,加入适量的料酒,然后将煎好的泥鳅放进去。

再加入适量的水,并在锅中加入适量的姜、葱、蒜,煮熟后,加入豆腐。

煮熟后,加入盐、胡椒粉,翻炒均匀就可以了。

1、将泥鳅和豆腐切成大小差不多的块状,豆腐切成小方块。

将泥鳅放在水里,加入盐和料酒,大火煮5分钟后捞出,然后放入锅里。

砂锅里放水,将豆腐和泥鳅一同放入砂锅内,待泥鳅完全熟透后,再加入适量的盐、葱花、味精,然后炖上3分钟左右就可以出锅了。

豆腐的营养成分较高,含有多种矿物质,其中钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等维生素含量较高,还含有丙醇二酸,具有提高机体免疫功能,保护肝脏,促进蛋白质的合成等作用。此外,豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。

泥鳅豆腐汤的做法很简单,想吃的时候,只要清洗干净后,把它的内脏去掉就可以了,对身体是没有坏处的,而且味道鲜美。

1.豆腐切成小方块,香菜和辣椒切碎。