家常必备 干对虾的做法大全,轻松制作美味干对虾的做法大全,干对虾的做法大全是什么呢?对虾营养价值丰富,且具有非常高的食疗价值,是餐桌上的佳品。
材料:河虾1斤,生姜2片,盐,酒,鸡精,花椒粉,酱油,料酒,糖,葱,生粉
1、河虾去须、虾爪,剔除虾线。
2、炒锅放油,加入葱姜丝煸香,然后加入适量的水,放入河虾,大火烧开,关小火焖煮,约10分钟,直到虾皮都变成红色。
3、倒入酱油,然后加入盐,鸡精,料酒,然后大火煮5分钟,然后把虾连汤一起倒入盘中,放上葱段,点少许的鸡精即可。
二、干对虾怎么做好吃
1、干对虾的做法小秘方:
可以把虾放进粥里,或者在炖汤的时候,
2、在煮粥或者炖汤的时候,
3、在炖汤或者炖汤的时候,
4、在炖汤或者炖汤的时候,
三、干对虾的功效与作用
1、虾的功效与作用
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;虾体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。