家常做法 香辣青椒炒鸡胗，味蕾绝对享受

家常做法 香辣青椒炒鸡,味蕾绝对享受。炒的快,火候又不大,能保留住椒的辣辣的,口感绝对的让人忍不住就停不下来了。

原料: 青椒 300克,干辣椒 20克,红椒 20克,

辅料: 淀粉 20克,盐 5克,鸡精 5克,料酒 20克,白糖 3克,

青椒去籽,洗净,切成细丝,红椒切成菱形片;

油烧至6成热,放入干辣椒、花椒,炸出香味;

3、下入青椒丝,大火快速翻炒,将青椒炒熟;

4、加入盐、鸡精、白糖、料酒炒匀;

5、加入青椒丝炒匀即可。

青椒丝是老青椒丝,是老青红椒丝的,比较细长,看着就好像小小的眼睛,尖尖的,不会乱了,都是绿色的;

青椒性热,多吃容易上火,所以热性体质的人,应少吃。

西红柿是我们日常最常吃的一种蔬菜,西红柿的吃法也有很多,如果说喜欢吃青椒,那么不妨尝试着做一下青椒炒蛋,这道菜不仅颜色漂亮,做起来也比较简单,但是营养却不简单,这道菜,要让青椒和鸡蛋有着本质的区别,而且青椒的味道是比较呛的,如果不喜欢吃,那么可以多尝试一下。

其实西红柿炒鸡蛋也是一种家常菜,在做的时候,如果说做的比较韧,那么口味很好,那么也是比较好吃的,可以尝试着做一下,这样就会有更好的口感,所以下面就来给大家详细介绍一下西红柿炒鸡蛋好吃的这个问题。

西红柿炒鸡蛋好吃的做法有很多,可是并不是所有的做法都好吃,只是选择西红柿来做这道菜是比较好的,一般我们都是选择做西红柿炒鸡蛋,因为它的营养价值比较高,而且做起来也比较简单,所以我们在下面就来给大家介绍一下西红柿炒鸡蛋的具体做法。

做法一:青椒炒鸡蛋

将青椒和鸡蛋清洗干净,放在盘子中备用,然后将西红柿放在沸水中煮一下,去皮切小块备用。