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家常做法 如何做出美味可口的素炒丝瓜?
丝瓜很多人都喜欢吃,但是有一道家常做法大家知道吗?就是家常做法。
丝瓜1根、葱、蒜适量、姜适量、植物油适量、醋适量
1.将买来的丝瓜洗净去皮,切成滚刀块。
2.把姜、蒜切碎。
3.锅内放适量植物油烧热,加入葱姜蒜末,爆香后放入丝瓜翻炒,再加入适量盐,翻炒至丝瓜变软即可。
丝瓜半条、红辣椒适量、食蒜、姜适量、水适量
2.红辣椒切丝,蒜切粒,姜切丝。
3.将丝瓜放入适量盐、蒜粒、姜丝,翻炒。
4.加入适量清水,没过丝瓜即可。
5.炒好出锅即可。
丝瓜半条、红辣椒1根、大蒜、酱油适量、食鸡精适量、食用油适量
2.丝瓜切块,大蒜切片。
3.把大蒜、姜、辣椒、酱油、食盐、鸡精放入丝瓜上面拌匀。
4.锅内烧开水,把丝瓜放进去焯水。
6.把锅内烧热油,放入蒜片,爆香后放入丝瓜翻炒。
7.翻炒均匀即可。
丝瓜200克、花生米100克、红辣椒适量、大蒜适量
1.丝瓜洗净去皮切块,花生米用水泡好,大蒜切粒,红辣椒切小段。
2.锅中加水烧开,放入焯过水的丝瓜块,加入少许料酒,烧开后放入丝瓜块,煮至丝瓜变软,捞起沥干水分备用。
3.取一个碗,加入适量的清水,调入少许盐,加入红辣椒和大蒜。
4.水开后,将处理好的丝瓜块放入锅中,盖上盖子煮熟。
5.盛入碗中,拌入适量的蒜汁。
6.再加入适量的醋,适量的白糖,搅拌均匀,倒入碗中,加入适量的盐即可。
丝瓜2根、鸡蛋2个、大葱适量、料酒适量
1.丝瓜去皮切块,鸡蛋打散,大葱切葱花。
2.炒锅里倒入油,热后放入葱花,放入鸡蛋,炒熟后盛出备用。
