学会这个必备的菜谱吧

学会这个必备的菜谱吧,不仅会让你在家做美味的食物,而且还能够在做的过程中让你回味无穷。

主要原料:面粉、鸡蛋、水、盐、鸡精、食用油。

菜谱简介色泽诱人,味美香鲜,口感极佳,还具有极强的保健作用。

主料:面粉、盐、鸡蛋、食用油。

烹饪方法:1.面粉加开水,打散,加入鸡蛋,调成蛋液,拌匀。2.平底锅烧热后刷上食用油,再加入蛋液,摊成蛋饼,煎至双面金黄,即可。

适合人群:适合孩子吃,尤其是对于那些上火导致口舌生疮的人,效果是很好的。

主要原料:鸡蛋、食盐、蒜蓉。

做法:1.鸡蛋打散,放盐,倒入少许清水,搅拌均匀。2.平底锅烧热,倒入鸡蛋糊,小火煎熟,加入蒜蓉。3.待蒜蓉表面金黄,用铲子推至另一面,盛出煎好的鸡蛋,浇上蒜蓉,就可以享用了。

适合人群:适用于小宝宝。

主要原料:土豆、青椒。

做法:1.土豆、青椒切丝,放少许盐拌匀。2.炒锅放油,油热后,放入土豆丝,用铲子轻轻推平,快速翻炒,然后倒入青椒,稍微翻炒后,加盐调味即可。

适合人群:适合10岁以下宝宝食用。

主要原料:绿豆、水。

做法:1.煮绿豆汤时,水的沸点是50度,放入绿豆汤中的沸点可以达到100度。2.煮绿豆汤时,要保证煮熟,不要煮烂绿豆汤,否则营养流失严重。3.绿豆汤煮好后,待温度合适后,要放入冰糖调味。

适合人群:一般适合8个月以上宝宝食用。

1、解毒:绿豆性味甘寒,具有清热解毒、祛暑解渴的功效。绿豆具有解毒作用,因此,在夏天给宝宝煮一些绿豆汤,可以起到消暑的作用。

2、利水消肿:绿豆中含有丰富的蛋白质、磷脂等成分,能够促进肾脏功能的恢复,防止出现少尿或无尿的现象。

3、防治冠心病:绿豆中含有一种球蛋白和多糖,能够有效阻止血脂在血管壁的沉淀,从而保护血管壁,防止动脉硬化。