学会如何爆炒蒜蓉基围虾,下厨达人的必备菜谱推荐,这是一道能让我们迅速提鲜的美食,有利于我们尽快的吃到可口的食物,我们不仅可以自己制作,还可以在家里自己动手烹饪,会更美味的。
第一道美食:蒜蓉基围虾
1、准备适量的蒜蓉
小龙虾剪去虾须,清洗干净,沥干水分。
锅热后,倒入适量的油,爆香蒜蓉。
倒入小龙虾,快速翻炒。
炒至小龙虾颜色变红,小龙虾炒熟。
加入适量的酱油,鸡精,料酒。
7、再加入适量的白糖,加入适量的清水,翻炒。
8、起锅装盘,装盘后,撒上切好的蒜蓉。
第三道美食:蒜蓉焗烤虾
1、准备适量的大蒜。
小龙虾剪去虾须,清洗干净。
炒至小龙虾炒熟,小龙虾炒熟。
加入适量的酱油,鸡精。
7、起锅装盘,装盘后,撒上切好的蒜蓉。
第四道美食:蒜蓉鸡蛋羹
1、准备好新鲜的生鸡蛋,一个大蒜瓣,适量的香油,白糖。
剥好蒜瓣后,将蒜瓣从蒜蓉中剥出。
蒜瓣切成小粒,然后与鸡蛋液搅拌均匀。
在碗里放入适量的凉开水,然后放入少许的搅拌均匀。
锅里放入适量的食用油,油热后,倒入搅拌好的鸡蛋液。
鸡蛋液凝固后,撒上一些葱花,就可以出锅了。
第五道美食:虾仁蛋羹
1、准备好虾仁,然后准备好鸡蛋,蒸鱼豉油,淀粉,生抽。
将准备好的虾仁切成丁状,然后放在容器中,倒入适量的生抽,料酒。
然后将搅拌好的鸡蛋液倒入到蒸锅中,然后盖上锅盖,大火烧开后,转小火蒸10分钟。
最后用生抽,蚝油,鸡精和香油调制的口味即可。
第六道美食:虾仁蒸蛋羹
1、将准备好的虾仁清洗干净,并且切成小颗粒状,放入容器中备用。